बोरं खाण्याचे काही फायदे

दैनिक चालु वार्ता, वृत्तसेवा

बोरं हे पोषक घटकांचा संग्रह आहे. हे एक अतिशय शक्तिशाली अन्न आहे जे कोट्यावधी लोकांच्या आरोग्याचा खजिना आहे. बोरांचे वैज्ञानिक नाव Ziziphus jujuba आहे. बोरं ची कच्ची फळे हिरव्या रंगाची असतात आणि पिकल्यावर ती किंचित लालसर-हिरवी होतात. दक्षिणेकडील व मध्य चीनसह दक्षिण आशियामध्ये जुजुबे(बोरं ) मोठ्या प्रमाणात पिकविली जाते. सर्वात आश्चर्यकारक गोष्ट अशी आहे की याचा 10,000 वर्षांपेक्षा जास्त वर्षांचा इतिहास आहे आणि 400 पेक्षा जास्त विविध वाण आढळले आहेत.
बोरांमध्ये खूप कमी कॅलरीज असतात आणि उर्जाचा चांगला स्रोत आहे. त्यात अनेक प्रकारचे पोषक, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे आढळतात. पोषक द्रव्यांसह हे अँटी-ऑक्सिडेंट गुणधर्म देखील समृद्ध आहे. चला चला जुजुबेच्या(बोरं ) फायद्यांविषयी जाणून घेऊया.

1. चांगल्या झोपेसाठी बोरं फायदे
निद्रानाश किंवा अस्वस्थतेमुळे ग्रस्त लोकांसाठी जुजुबेच्या (बोरं ) फळांच्या बियाण्याचा अर्क हा एक चांगला उपाय असू शकतो. या फायदेशीर फळात असलेल्या सेंद्रिय संयुगेचे सुखद गुणधर्म शरीर आणि मन शांत करतात. म्हणूनच जर तुम्हाला रात्री झोप येण्यास काही अडचण असेल तर हे लहान फळ आपल्याला मदत करू शकते.

2. (बोरं)गुणधर्म रक्ताभिसरण अधिक चांगले करतात
बोरं लोह आणि फॉस्फरस या दोहोंचा समृद्ध स्रोत आहे, जे लाल रक्तपेशींमध्ये आढळणारे महत्त्वपूर्ण घटक आहेत. जर आपण आपल्या रक्तात लोहाची कमतरता किंवा अशक्तपणा ग्रस्त असाल तर आपल्याला स्नायू कमकुवत होणे, अपचन आणि संज्ञानात्मक गोंधळ यासारखे लक्षण येऊ शकतात. तुमच्या लोह आणि फॉस्फरसचे प्रमाण वाढवून जुजुबे(बोरं )रक्त प्रवाह वाढविण्यात मदत करू शकता. अशा प्रकारे आपण अवयव प्रणालींना अधिक प्रभावीपणे ऑक्सिजन पाठवू शकता जे आपल्याला ऊर्जा वाढविण्यात मदत करेल.

3. बोरं हाडे मजबूत बनवतात
कॅल्शियम, फॉस्फरस आणि लोह या खनिज पदार्थांचे सेवन वाढवून आपण आपली हाडे लवचिक आणि मजबूत बनवू शकता.
हे सर्व खनिजे जुजुबे(बोरं )मध्ये आढळतात. जसजसे आपण मोठे होतो तसतसे आपल्याला ऑस्टिओपोरोसिस आणि हाडांशी संबंधित इतर समस्यांचा त्रास होऊ शकतो, म्हणून आपल्या आहारात जुजुबे सारखे फळ जोडून आपण या समस्या कमी करू शकता.

4. बोरं चे फायदे वजन कमी करण्यात मदत करतात
वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करीत असलेल्या लोकांसाठी फळे आणि भाज्यांचे सेवन करणे ही एक सामान्य सूचना आहे.
तेथे जुजुबे(बोरं ) आणखी एक अन्न आहे जे आपण आपल्या आहारात समाविष्ट करू शकता. कमी कॅलरी आणि उच्च प्रथिने आणि फायबर पातळी असलेले जुजुबे आपल्या पौष्टिक गरजा भागवू शकतो. हे घेतल्याने आपले पोट भरलेले राहते जे आपल्याला पुन्हा पुन्हा खाण्यापासून वाचवते. म्हणून जर आपणास आपले वजन कमी करायचे असेल तर आजपासून जुजुबे(बोरं )चे सेवन सुरू करा.

5.(बोरं) रोगप्रतिकारक प्रणालीसाठी फायदेशीर आहे
जुजुबे रोगप्रतिकारक शक्तीला बर्‍याच प्रकारे फायदा करू शकतो. जुजुबे(बोरं )मध्ये व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन ए आणि विविध सेंद्रिय संयुगे आणि ऍसिडसह बरेच अँटीऑक्सिडेंट असतात जे रोगप्रतिकार शक्ती सुधारण्यासाठी खूप फायदेशीर असतात. अँटीऑक्सिडंट्स मुक्त रॅडिकल्सला तटस्थ बनविण्यास सक्षम आहेत, जे शरीरातील अनेक जुनाट आजारांसाठी जबाबदार असतात. व्हिटॅमिन सी देखील पांढर्‍या रक्त पेशींच्या उत्पादनास उत्तेजन देते.

6. बोरं सह ताण उपचार
जुजुबे(बोरं )चे सेवन केल्याने शरीरावर सुखदायक परिणाम होतो. यात चिंतामुक्त गुणधर्म आहेत. जुजुबे(बोरं ) तेल किंवा फळे खाल्ल्याने तुमच्या हार्मोनल पातळीवर शांत प्रभाव पडतो.
ज्यांना नियमितपणे ताण किंवा चिंताग्रस्त असतात त्यांना थोडासा कोरडे जुजुबे घ्यावा. यासह, आपण चिंता आणि तणावातून आराम मिळवू शकता. हे तणाव संप्रेरक प्रदर्शनासह होणार्‍या दुष्परिणामांपासून शरीराचे रक्षण करू शक

स्त्रोत : संग्रहित माहित ( उपयोग कारण्याच्या अगोदर माहित नीट तपासावी )